很喜欢吃这个豆皮香包，沾上辣酱油，真是太美味了。制作方法非常简单，比蒸包子省事多了，不用和面，还能吃到香香的肉馅。
食材
1
猪肉馅 120克
2
豆腐皮 100克
3
胡萝卜 适量
4
小葱 适量
5
辣酱油 适量
方法/步骤
1
准备材料。（肉馅是加过盐和葱姜末拌好的）
2
将豆腐皮清洗一下，切成正方形的片。（约12x12厘米大小）
3
放进肉馅儿。
4
把豆腐皮的四个角对折起来，用小葱缠一圈底下打上结，胡萝卜切成厚片，中间切开别切断。
5
把胡萝卜片夹在小葱上，用手稍稍按一下，一个小香包就做好了。
6
依次做好4个，放进蒸锅里大火蒸10分钟。蒸好豆皮香包，沾上辣酱油吃味道很棒哦！
注意事项
1
肉馅如果放的比较多，需要延长蒸的时间。不过也别放太多，影响口感。
2
沾上辣酱油或者蒜汁吃起来更美味。
3
家里包饺子或蒸包子如果有剩的肉馅，可以考虑这样做着吃。