螃蟹买回来怎么保存

买来的螃蟹不能直接丢在冰箱或者水中不管。

如果一两个小时时间可以，如果隔天则需要保湿，减耗维持螃蟹的活性。

最好的方法就是捆绑螃蟹。

螃蟹的活动能力还是比较强的，许多商家会将螃蟹绑起来，就是为了降低螃蟹活动消耗的能量。

在回家后如果不及时吃掉，可以将螃蟹绑住放入冰箱中。

冰箱的温度大约在5~1摄氏度就好。