汤咖哩说到札幌美食，大家第一个想到的一定就是有名的汤咖哩了！札幌是汤咖哩的发源地，札幌市内就有超过200家汤咖哩店，不管是在地人或是观光客都相当喜爱。汤咖哩的口感不像一般咖哩那么浓稠，通常用鸡骨熬制汤头，加入各种辛香料，多层次的口感让人回味无穷。很多店家都会加入北海道产的蔬菜或肉类，多种口味可以选择，让你一次尝到各种北海道的新鲜食材！
推荐店家【YAKUZEN CURRY本铺AJANTA总本家】地址：北海道札幌市东区北23条东20-2-18（座标：43.095605, 141.382237）营业时间：11:00～售完为止/17:00～售完为止 交通：地铁元町站步行5分钟。
PICANTE地址：北海道札幌市北区北13条西3丁目Acroview北大前 1楼（座标：43.095605, 141.382237） 营业时间：11:30～23:00 交通：地铁北十二条站步行3分钟
烤羊肉 (成吉思汗)冬天去札幌的话，非常推荐在冷飕飕的天气吃一吃札幌有名的烤羊肉。成吉思汗不是特定的店名，就是专指铁板烤羊肉唷！札幌的烤羊肉有些是先沾酱汁再烤，也有直接生烤的料理方式，但不管是哪种几乎都吃不到羊骚味，反而有在吃牛肉的错觉，很多不敢吃羊肉的人来到札幌都挑战成功。
推荐店家【达摩成吉思汗だるま 烤肉 本店】地址：北海道札幌市中央区南五条西4クリスタルビル1Ｆ（座标：43.054001, 141.352052）营业时间：17:00～3:00 交通：地铁中岛公园站步行7分钟
【ITADAKIMASU（いただきます）】地址：北海道札幌市中央区南5条西5-1-6（座标：43.054228, 141.351904） 营业时间：11:30～3:00（一～六）/11:30～23:00（日） 交通：地铁薄野站步行2分钟
虾夷鹿肉接下来要介绍的是很多人都会稍微迟疑的鹿肉，虾夷鹿肉是北海道非常有代表性的野味。野生虾夷鹿的数量增加之后，造成农林业一定程度的损害，捕捉虾夷鹿能够有效控制数量，也激发了不少创意美食。依照地点的不同，狩猎时间大约落在10月到1月，适合在冬天去札幌的你。 虾夷鹿肉的吃法有很多，烤虾夷鹿肉、虾夷鹿肉拉面、虾夷鹿肉义大利面、虾夷鹿肉汉堡等都可以在札幌尝到。经过精心料理后，虾夷鹿肉的腥味没有想像中重，越来越多餐厅开始提供鹿肉料理，北海道甚至把每个月的第四个星期二订为“鹿节”，有机会的话一定要吃吃看！
推荐店家【夜空的成吉思汗(夜空のジンギスカン)】地址：札幌市中央区南4条西4丁目恵爱ビル5F（座标：43.056275, 141.353061） 营业时间：17:00～01:00 交通：地铁薄野站2号出口步行20秒
啤酒札幌是日本最早普及啤酒文化的地区，游客可以到位于札幌啤酒园内的札幌啤酒博物馆参观，这里曾经是啤酒工厂，酒厂搬迁之后，作为博物馆免费开放，不过试喝啤酒就需付费唷！ 内行的人都知道，烤羊肉和啤酒可说是绝配！札幌啤酒园里面的自助餐厅提供各种肉类、海鲜，而且特别选用出生未满一年的羔羊肉，加上札幌现酿生啤酒，喜欢无限畅饮的你一定不能错过。
推荐店家【札幌啤酒园 凯塞尔大厅】地址：北海道札幌市东区北7条东9丁目2-10（座标：43.071776, 141.368936） 营业时间：11:30～22:00 交通：地铁东区役所前站4号出口步行10分钟
味噌拉面喜欢浓郁又不腻的汤头就绝对不能错过札幌的味噌拉面！北海道札幌拉面、福冈博多拉面、福岛喜多方拉面并称日本三大拉面。北海道拉面又可分为三大门派：札幌味噌拉面、旭川酱油拉面、函馆盐味拉面，三种口味各有特色，不过既然都到了札幌，当然就要吃吃看地道的味噌口味啦！
推荐店家【面屋彩未】地址：北海道札幌市豊平区美园10条5丁目3-12（座标：43.036170, 141.382116） 营业时间： 11:00-15:15 / 17:00-19:30 交通：地铁美园站1号出口步行4分钟
鲑鱼卵去北海道一定要吃一次鲑鱼卵装到满出来的鲑鱼卵丼，札幌的鲑鱼卵丼用料非常实在，一颗颗饱满的鲑鱼卵堆到几乎满出来，让你享受浓浓的海味在口中绽放。 有些店家还有特殊的上菜方式，先给客人一碗白饭，然后店员拿出一大缸满满的鲑鱼卵，一杓一杓加到白饭上，直到晶莹剔透的鲑鱼卵满出来才停止，不只是味觉也是视觉的一大飨宴。
推荐店家【海味八协】地址：北海道札幌市中央区南三条西三丁目都BUILDING一楼（座标：43.056567, 141.354032） 营业时间： 18:00～24:00（一～六）/17:00～23:00（日） 交通：地铁薄野站1号出口步行1分钟
螃蟹冬天去札幌还能吃到当季盛产的螃蟹，尝起来鲜甜又没有腥味，还有丰厚的蟹膏，是札幌旅游不可或缺的美食。札幌有不少海鲜吃到饱餐厅，通常都可以找到新鲜的帝王蟹、毛蟹、松叶蟹等。如果不喜欢吃到饱，也可以选择专卖螃蟹料理的餐厅，特别的螃蟹豆腐、螃蟹寿司让人耳目一新。
推荐店家【难陀】地址：北海道札幌市中央区南5条西2 CYBER-CITY大楼B2F（座标：43.055256, 141.356015） 营业时间：11:00–22:20 交通：地铁丰水薄野站步行2分钟
【螃蟹本家札幌站前总店】地址：札幌市中央区北三条西二丁目1-18（座标：43.065872, 141.352697） 营业时间：11:30~22:00 交通：JR札幌站13号出口步行5分钟
烧肉札幌的烧肉都是采用高品质的肉类，对食材非常讲究，处理内脏非常仔细，高级的套餐还能吃到黑毛和牛，油花分布非常美丽，入口即化，难怪不少观光客千里迢迢到札幌品尝烧肉，特别提醒热门的店家都需要事先预约唷！
推荐店家【GURUMANZU ITOU】地址：北海道札幌市中央区南6条西6-6-15 川岛ビル 1F（座标：43.052749, 141.349744） 营业时间：18:00～03:00（一～六）/17:00～24:00（日） 交通：札幌市电车东本愿寺前站步行1分钟
寿司北海道所有新鲜的食材都汇集到札幌，丰富的海产自然能做出美味的寿司。从高级的寿司店到高cp值的回转寿司全都应有尽有，札幌的寿司店选择实在太多，大家不妨顺着自己的旅游路线，寻找方便又好吃的寿司店。
推荐店家【回转寿司TORITON 円山店】地址：北海道札幌市中央区北4条西23丁目2番17号（座标：43.062667, 141.320455） 营业时间：11:00～22:00 交通：地铁西28丁目车站步行8分钟
兰姆葡萄冰淇淋三明治Flickr｜MIKI Yoshihito大家一定都听过北海道超有名的伴手礼“六花亭兰姆葡萄夹心饼干”，百分之百北海道鲜奶做成的奶油加上有兰姆酒香的葡萄干，早已变成六花亭的明星商品。六花亭的札幌本店二楼设有咖啡厅，可以享用甜点和咖啡，买完伴手礼之后一定要上楼吃吃看兰姆葡萄冰淇淋三明治，香浓的奶香给你不同于夹心饼干的好滋味。
推荐店家【六花亭 札幌本店】地址：北海道札幌市中央区北4条西6-3-3（座标：43.066208, 141.346594） 营业时间：10:00～19:00 交通：JR札幌站步行5分钟
YAKUZEN CURRY本铺AJANTA总本家的汤咖哩每天都限量，大家记得一定早点去，要不然 后悔的是自己啊！
有几家店铺周一到周六的时间和周日的时间不一样，大家记得注意一下。