孕妇每天吃饭都很伤脑筋,不知道吃什么!孕期常吃疙瘩汤,既有营养又方便快捷,有菜有面,红黄绿白好看又好吃!怀孕的姐妹可以试试哦!”
食材
1
西红 1个
2
小青菜 少许
3
鸡蛋 1个
4
面粉 少许
5
葱花 少许
6
食盐 适量
7
酱油 适量
8
香油 适量
9
食用油 适量
10
醋 适量
11
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
先将面粉加少许水用筷子搅成面絮。一定要搅开,不然容易成坨。
2
打开火,将锅烧热,放少许油,然后放入葱花,再放入青菜翻两下,让青菜塌架。
3
放入切好的西红柿翻炒至出汁再放酱油调色。
4
加适量的水煮开,最好是用冷开水。水开后再放入搅拌好的面絮,边放边搅拌,使得面絮均匀分布在水里面。
5
加入适当的盐调味,鸡蛋磕入碗里打散,泼到锅里用勺子搅匀,用勺子舀一点尝尝,可以根据自己的口味加入适量的醋,酸辣更可口。
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