炖排骨是人们爱吃美味食品,今天我和大家交流利用电压力锅炖豆角排骨,一起了解电压力锅的使用以及排骨的做法。
食材
1
排骨 1斤
2
豆角 300克
3
葱 2根
4
姜 1块
5
盐 5克
6
醋 5克
7
油 10克
8
胡椒粉 3克
方法/步骤
1
将豆角切两半,生姜切片,葱切丝,以及热水烫好的排骨。准备好这些所有的材料
2
将排骨放入压力锅内胆,然后依次放入豆角、姜。(注意这时不要放葱)
3
倒入约压力锅内胆2/3的水,胡椒粉、醋、油
4
将内胆放入压力锅,盖上锅盖
5
我们来了解一下压力锅,压力锅分为好多个档位,包括:煮饭、煲粥、煲汤、鱼类、鸡鸭、肉类、蛋糕、豆筋,档位时间我已标在图片上。
6
炖排骨,我们这里选择"煲汤"(25分钟),炖时间长更好吃。压力锅锅盖上有"密封"和"排气"。做饭时一定要将旋钮旋至"密封"
8
掀盖后,放入一开始准备的葱,等待1分钟左右,就可以吃到香喷喷的排骨了
注意事项
烧饭时,要将压力锅盖上旋钮旋至密封,开盖时,要旋至排气