年糕，江南人家最最寻常的美食。食材非常简单，江南人家寻常都有，非常美味又最能体现杭州老传统的一道甜品。
食材
1
禧运年切片年糕 400g
2
桂花 100g
3
元贞糖 20g
4
芝麻 30g
方法/步骤
1
将年糕清洗干净，然后在锅里放入油加热，再放入年糕，将年糕都裹上油。
2
然后加入糖、桂花，再倒入一晚上，水不要没过年糕。
3
翻炒年糕，注意不要让年糕粘锅，不然很容易糊的。
4
将锅里的水烧开，然后开始收汁。
5
撒上一下炒香的黑芝麻，这个味道更香。
6
翻炒多几下，就可以上锅了。
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