最近很多朋友咨询关于阳澄湖大闸蟹怎么保存的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
选活力旺盛的大闸蟹，准备一个30-50公分高的塑料桶，把大闸蟹放入其中不能层叠。
2
加水至大闸蟹身份的一半高，主要是保温，不能把大闸蟹全部埋住。
3
如果水太深闸蟹会缺氧窒息而死，桶无须加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
4
采用这种方法保存阳澄湖大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
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