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第一次来广州必体验清单

广州是一个让人充满期待的旅行地,全年温润舒适的气候,耳边的白话让人分分钟入戏港剧,还有关于“广州人什么都吃”的传说……对旅行者而言,一切都是那么新鲜和不同!这份必体验清单,涵盖了好吃的、传统的和现代的广州,如果你是第一次来,就跟着攻略收获一个多层次的广州吧~
方法/步骤
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来广州如果不吃早茶,就好像去成都不吃火锅一样不合理。无论如何也要留出一个上午,安排起来!吃早茶,不仅是为了遍尝那些令人眼花缭乱的点心,更能够感受到广东人民独一份的悠闲。俗语的“得闲饮茶”,正是这种饮食风俗的最佳表达。

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试问小小一碗双皮奶,是如何走出广东称霸全国甜品界的?只要吃一口就能感受到和外地普通双皮奶的区别,口感非常细腻顺滑,奶香浓郁纯粹,再辅以芒果、桃胶、红豆等数十种可选配料,堪称双皮奶的极致体验了。

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广州最知名的匠心老店,40多年三代人,只专注于三款小吃,被各类媒体都报道过。其貌不扬的一碗鱼皮,价格看起来不便宜,但制作难度却相当大,需要消耗整整14条鱼呢!味道是咸鲜口的,还是很值得一尝~

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艇仔粥是多年前珠江三角洲的水上人家发明的,将新鲜打捞的鱼虾蟹蚬螺等,汇入一煲粥里熬制而成。广东人有多会吃粥不用多说了,晶晶亮亮的鲜到不行,泡油条则是bonus的吃法。要吃粥,找一家地道的老粥铺很有必要~

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探访黄埔军校旧址-泮溪酒家/向群饭店早午餐-慢逛荔湾湖-沿途吃遍凌记-伍湛粥品-开记甜品-源记肠粉-陈添记鱼皮-沙面知民国灿烂历史

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近几年,顺德被《寻味顺德》和《风味人间》等纪录片反复带火,也是联合国教科文组织钦点的世界七大“美食之都”,跟成都并驾齐驱。口碑好到夸张,经过亲自验证确认是为了吃值得专门去一次的地方!

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也叫陈家书院,是广东现存规模最大的的传统岭南祠堂式建筑。上下里外都是极其精致辉煌的雕塑艺术~郭沫若曾盛赞“天工人可代,人工天不如”,可以窥见一二。

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