怎么做一份与饭店里卖的一模一样的麻辣小面呢?一般来说,饭店的里面卖的饭都比较辣，而我们自己做的可以自己更换调料，控制辣度，那么一起跟着小编一起来学一下吧。
食材
1
面 适量
2
盐 适量
3
耗油 适量
4
酱油 适量
5
葱，蒜，香菜 适量
6
辣椒油 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
首先找一个干净的碗，在碗中放入盐和耗油
2
再加入酱油，葱，蒜，香菜
3
锅中添水，烧滚，把面放进去，煮熟捞出
4
倒入刚才的调料碗中，喜欢的可以再在加上部分配菜，比如娃娃菜或者是茼蒿
5
然后添汤，煮面的汤就可以，再加点辣椒油或者加醋，这样辣椒面做好了。
注意事项
原创不易，多多点赞
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