喝红酒谁都会，但是掌握正确的打开方式，才能真正拉高你的逼格！！！
工具/原料
1
割纸器
2
白色餐巾
3
蝴蝶形开瓶器
方法/步骤
1
把割纸器水平地卡在签封上，握紧割纸器，水平方向360度旋转，直到签封完全割开，轻轻拿起割纸器
2
将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地转入，将把手扳下，以便另一端的爪子扣住瓶口，然后缓慢地提起把手，将软木塞拉出来。
3
拉出瓶塞后，要看看瓶塞是否潮湿，若是潮湿则说明该瓶酒采用了正确的保存方式，这样变质的可能性就会大大降低。
4
开瓶时，如软木塞断裂，就用“夹型开瓶器”把瓶塞夹出来。
注意事项
1
开瓶器的螺旋形铁锥将瓶塞平稳且缓慢地拉起，以避免在开启过程中损坏酒。
2
铁锥最好能正直穿透瓶塞，否则塞屑就会掉入酒中，而且还会导致瓶塞断裂在瓶口
3
根据你酒的品质，提前醒酒，醒酒时间过长或时间段，会影响酒的品质和口感