蒜蓉粉丝蒸生蚝，是大排档的热销商品来的，他门都是把生蚝这样做，美味佳肴，一上桌就光盘啦！从此不用去大街找美食了，来找我就可以。
食材
1
生蚝 1500克
2
粉丝 500克
3
大蒜 80克
4
辣椒 10克
5
白糖 10克
6
海鲜酱油 10克
7
耗油 10克
方法/步骤
1
把生蚝洗刷干净，冲洗内部乳山牡蛎，就是肥美，
2
金乡大蒜，颗粒饱满，剁碎
3
调制蒜蓉酱：油热下锅，爆出香味，放入小美辣椒倒入海鲜酱油耗油，白糖，
4
铺上泡好的粉丝，
5
铺上调好的蒜蓉酱，
6
起锅烧水，水开后蒸15分钟，
7
淋油即可出锅享受美食；
注意事项
1
生蚝一定要清洗干净，不然会吃到沙子；
2
蒜蓉酱调制，可根据个人口味进行放材料；
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