青椒炒蛋，这是一道人人都会做的家常菜，然而怎么做出来好吃又下饭呢？我的秘诀就是必须加入我家常吃的一款豆瓣酱。
食材
1
鸡蛋 2个
2
青椒 适量
3
六月香豆瓣酱 适量
4
大蒜 适量
方法/步骤
1
青椒洗净切小块备用。
2
鸡蛋打散加入适量的盐煎熟出锅。
3
炒锅再次放油，加入大蒜炒出香味，再加入青椒，少量的盐（一定要少）炒至8成熟，
4
再倒入炒好的鸡蛋翻炒一会。
5
加入适量的六月香豆瓣酱炒匀，再加点鸡精调味出锅。一碗超级好吃、下饭的鸡蛋酱就做好啦!
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