培根主要产地是北美洲。通常时用五花肉或者脊肉腌制后熏烤而成的。具有健脾，祛寒，消食以及开胃等功效。适宜体质虚弱，腰脚无力以及气血不足者食用。今天介绍一道培根炒胡萝卜芹菜佳肴，美味又健康。
食材
1
培根 10条
2
胡萝卟 一小根
3
芹菜 半根
4
小米辣 6个
5
生抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
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1.把胡萝卜，芹菜以及小米辣洗净后切小。以备用。
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2.把锅洗净后除去水份，热锅，把培根倒入煸出油，差不多4分钟左右。
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3.煸油后，把小米辣倒入，翻炒一下。加入胡萝卟以及芹菜翻炒2分钟。
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4.翻炒后，加入生抽和盐，翻炒一下就可以出锅了。享受美食，祝用餐愉快！
注意事项
孕妇，小孩不宜吃培根
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