剩饭如何处理！做一道孩子酷爱的芝士焗饭吧
食材
1
芝士 900克
2
洋葱 80克
3
青瓜 80克
4
料酒 12克
5
饭 900克
6
胡萝卜 900克
7
鸡腿 88克
8
鸡蛋 66克
方法/步骤
1
鸡腿一个洗干净去骨。切丁，加料酒，姜丝，油腌制十分钟左右。
2
胡萝卜削皮洗净，青瓜，洋葱洗净。青瓜，胡萝卜，洋葱分别切小丁备用。
3
热锅，锅内倒入适量食用油，放入洋葱丁爆香。
4
倒入鸡腿丁翻炒至变色，挑出姜丝。倒入胡萝卜，青瓜丁翻炒片刻。
5
倒入米饭翻炒均匀。倒入打散的鸡蛋翻炒，让米饭均匀的裹上蛋液，加入食盐调味。
6
炒好的饭色泽金黄，就这样吃也好好吃哦。
注意事项
味道实在太棒了！
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