山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,这些物质对脾胃的消化吸收有提升作用
方法/步骤
1
上述材料称重放入料理机打碎
2
取蒸盘刷一层油,倒入打好的糊糊摊平。
3
上面一层可以摆放自己喜欢吃的干果
4
我这次放的蔓越莓和葡萄干。
5
保鲜膜覆盖蒸盘上面
6
扎十多个小孔出气。放入蒸锅中大火蒸熟,倒扣盘中。
7
切盘享用。
注意事项
山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食
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