烹饪是表达爱的最好方式。为你爱的人煲汤或做任何充满爱的食物都是最好的。Dieer第一次上传菜谱需要勇气。厨房里的美食专家太多了，但我纯粹是个爱好。我一路跌跌撞撞地玩食物和烤面包。我在厨房学到了太多。家里有位公主非常喜欢意大利面。我有自己的经验，经常这样做。我忍不住想和大家分享。这种玫瑰馒头采用发酵法，软而香，甜而美！
食材
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中筋粉（馒头粉） 500g
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南瓜泥 约260~280g
3
酵母 6g
4
无铝泡打粉（可不放） 4g
5
糖（依各人喜欢的甜度） 30～50克
方法/步骤
1
南瓜片蒸至软烂，倒出水，趁热加糖，用勺子压成泥，冷却后用各种材料揉成光滑的面团。这张照片是我亲手揉的面团，说明这样的光滑状态是可以实现的。在正常情况下，我使用面包机和面部功能（温暖的南瓜泥可以在寒冷的天气使用）。
2
醒醒面团是将面团擀成碎片，然后再擀回来（或直接搓揉生长棒）来整理生长棒。
3
切成12到15克的小剂量。
4
把小剂量的玫瑰卷成中间厚边薄的圆形，这样玫瑰的形状更好。
5
取5片（两种颜色6片）叠在一起，第二片在第一片中间，以此类推。这样，花瓣更加整齐有序。然后将刀背压在中间，从头开始向上卷起。
6
把它卷起来，把它切成中间。两朵玫瑰。
7
做一点整理，像花朵一样用手指抚摸花瓣绽放，花瓣不整理自然流露出含蓄被释放的样子。
8
将油纸或抽屉布放在蒸笼层上，或刷上一层薄薄的油，放入玫瑰，盖上玫瑰，发酵。如果你不能把它放在蒸笼层，你可以把它放在桌子上。你需要盖上它，发酵20分钟以上。根据天气和温度的不同，我通常通过感觉来观察发酵情况，恰到好处，因为发酵不到位，口感不软，发酵后会出现形状塌陷的味道是无麸质的。
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这顿早餐，配上一杯热牛奶或一碗营养粥，可以带来一整天的美好心情！
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