东北的天又冷了，一年一度的火锅盛宴又要走起，有了火锅就必不可少的要有蘸料，水泻麻酱已经过时了哦，火锅蘸料做法大全有哪些，自制火锅蘸料做法有哪些，如何自制火锅蘸料呢？有没有简单的制作自制火锅蘸料方法，火锅蘸料的配方有哪些？现在和大家分享我的时尚自制火锅蘸料的做法O(∩_∩)O~，很简单的自制火锅蘸料方法哦。
食材
1
花生 一下盘
2
腐乳 10块
3
葱姜蒜碎末 一盘
4
辣椒 一小碗
5
生抽 3勺
6
蒸鱼豉油 半瓶
7
麻酱 1瓶
方法/步骤
1
准备好一口小锅，开小火倒入3勺油。
2
加入切碎的辣椒，根据家人口味调制蘸料的辣味儿，喜欢吃辣的朋友可以多放油多放辣椒。
3
有了香味儿后辣椒油做好，把准备好的葱姜蒜碎末倒入小锅中。
4
再炒的过程中可以放入生抽，蒸鱼豉油，炒出香味儿。
5
这个时候可以关火了，把麻酱用水泻好倒入锅中，可以根据个人口味儿再放一些腐乳、韭菜花、香菜、蒜末。
6
把炒好的花生米剁碎，倒入小锅中搅拌，增加蘸料的香味儿，也可以留一些花生米碎末撒在碗里蘸着菜吃，很美味哦O(∩_∩)O~
7
在这个过程中尝一下咸淡，如果咸了加点水，如果淡了加点盐或者生抽，好啦，美味的自制火锅蘸料完成啦。火锅蘸料什么的都是浮云了，以后就可以用此方法做出美味的自制火锅蘸料了。
8
举手之劳,希望以上分享能帮助到大家。如果您觉得本经验有帮助，请点击本文正下方或本文右上角的“投票”或“分享”或“关注”给我支持和鼓励，为了方便下次查看，您可以点击“收藏”，还可以分享给好友。
注意事项
1
花生米最好使用凉的这样碎末是酥脆的哦，这样做出来的自制火锅蘸料才好吃。
2
小小经验，觉得有帮助，可以分享给更多的朋友。欢迎查阅本文：如何做美味的自制火锅蘸料
上一篇：怎样设置透明的微信头像？
下一篇：如何使用图片设置微信头像