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【川香麻辣鲜】#膳魔师川湘主题月#

270ML的膳魔师焖烧杯真是小身材,大魔师!可以变化出无穷美味的美食喔,可以满足一人吃或二人吃喔!一道非常简单操作的菜菜,却十分丰富喔!满满的满足感!
食材
1

明虾 200g

2

牛肉丸 3个

3

猪肉丸 3个

4

肉卷 1节

5

娃娃菜 150g

6

100度开水 适量

7

花生油或菜籽油 20g

8

火锅底料 适量

9

辣酱 1勺

10

料酒 适量

11

盐 0.5勺

12

白糖 适量

13

生抽 适量

14

蒜头 3瓣

15

姜片 适量

16

蒜蓉 适量

17

葱花 适量

步骤
1

1、材料汇集,肉丸全解冻,对半切,肉卷切片状,娃娃菜洗净控水对半切开,明虾剪掉头上的尖刺,胡须,前脚待用。

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2、膳魔师焖烧杯注入全开水9分满(即瓶盖处)预热5分钟。

3

3、娃娃菜放入杯中,加入姜片1片,注入100度开水至瓶颈9分满处,拧紧杯盖轻轻摇动几下焖烧10分钟即可。

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4、捞出娃娃菜码入碗中。加入明虾,姜片,注入100度开水至瓶颈9分满处,拧紧杯盖轻轻摇动几下焖烧7分钟即可。

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6、时间到捞出明虾放置一旁待用,倒去此焖烧水。 6、

6

7、加入肉丸肉圈片,姜片,注入100度开水至瓶颈9分满处,拧紧杯盖轻轻摇动几下焖烧10分钟预热。

8

8、将肉丸,肉卷片留在杯内,将汤汁倒入火锅汤料中煮100度后,注入瓶颈9分满处,拧紧杯盖轻轻摇动几下焖烧20分钟焖煮。

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9、时间到将肉丸,肉圈片码入碗中,明虾码入碗中,淋入汤汁,撒入葱花即可享受了喔!

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10、成品

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11、成品

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