上班族快节奏生活让很多人早餐都吃不上,更别说美味糖粥了,时间久了身体亚健康,各种疾病接踵而至,其实,快节奏有快节奏的吃法,一个焖烧杯,3步生成美味汤粥!
食材
1
银耳 6g
2
雪梨 1个
3
冰糖 60g
4
枸杞 三四颗
方法/步骤
1
首先你要有个焖烧杯(网购或超市都有,物美价廉),95度以上开始倒入杯中预热3分钟,将水倒出。
2
银耳剪碎,用95度以上开水泡发,待水温热后将发好的银耳装入焖烧杯中,雪梨去皮去核,切成小块装入杯中,放入枸杞和冰糖。
3
将刚烧好的开水倒入焖烧杯中,拧紧焖烧杯的盖子,放置一晚,隔天早上就可以吃到清香美味的银耳雪梨羹啦!
注意事项
1
用焖烧杯一定要先用开水预热杯体,这样闷出的汤羹口感更好!
2
如果想要银耳焖化掉,比较稠的口感,可提前将银耳在开水中煮沸2分钟。
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