葡萄酒好喝美味，最近很多朋友咨询关于家庭自制葡萄酒的做法，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
葡萄 少许
2
冰糖 少许
方法/步骤
1
首先将葡萄用容器挤压涅破。
2
破碎的时候注意不要弄破葡萄籽，以免葡萄籽油或异味物质进入酒体中影响口感。
3
整个操作过程中不能使用铁制和铜制容器。
4
把破碎了的葡萄汁连皮带渣一起装入发酵容器中。
5
酿制葡萄酒中使用的容器要最少预留有约20%的空间，以防发酵时溢出。
6
准备冰糖，铺放一层葡萄，然后铺放一层冰糖，依此方法一层葡萄一层冰糖。
7
最后等六个月后即可。