油泼辣子，香辣香辣！
食材
1
粗辣椒面 两勺
2
细辣椒面 一勺
3
芝麻 半勺
4
盐 少许
5
油 两碗
6
葱片 适量
7
生姜片 适量
8
胡萝卜片 适量
9
八角 适量
10
花椒 适量
11
桂皮 适量
12
香叶 适量
方法/步骤
1
第一步 加入粗辣椒面两勺，细辣椒面一勺，芝麻半勺，食用盐少量。
2
第二步 先加入少量食用油，防止爆糊。
3
第三步 油锅内加入葱、姜、胡萝卜片、八角、花椒、桂皮、香叶，炸至表面微焦控油捞出。
4
第四步 油锅回温
5
第五步 将热油浇在辣椒面中，边浇边搅。
6
最后，将所有的油都倒入容器中即可。
注意事项
容器采用铁器最安全。
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