胡萝卜营养多多,但是单一的炒,我家小朋友还是不太喜欢吃.如是咱给她配点颜色看看.这下秀色可餐了.你也来试试哦.
食材
1
胡萝卜 2个
2
青椒 2个
3
攸县香干 2块
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将青椒切碎,也可切成薄片.
2
将攸县香干切片,装盘待用.
3
胡萝卜洗净,切片装盘.
4
热锅加入适量油,接着加入青椒翻炒一分钟,盖锅2分钟.
5
揭盖加入胡萝卜片一起翻炒均匀,盖锅4分钟.
6
这时揭盖后加入香干片,一起翻炒均匀,还需加盖3分钟.
7
加入适量盐,进行调味,翻炒均匀,即可装盘了.色彩相当鲜明的一道美味上桌了,小朋友不喜欢都不行了.
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