羊肉的做法有很多，那么小编接来下为大家介绍一下红烧羊肉的做法
食材
1
羊肉 500克
2
生抽 35克
3
老抽 一茶匙
4
黄酒 一汤匙
5
冰糖 35克
6
植物油 一汤匙
7
大蒜 80克
8
小红枣 6粒
9
姜片 20克
10
葱 20克
11
八角 两个
方法/步骤
1
1. 羊肉洗干净后，吸干水份备用。
2
2. 锅中放入植物油，放入葱姜煸香，加入羊肉煸香后，加生抽、老抽上色后加入水、冰糖、八角、红枣加盖焖烧90分钟左右。
3
3. 最后青蒜放油煸香放在羊肉上面即可。
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