孩子感冒了，没什么味口，就给他做了碗酸汤面，没想到简简单单的一碗面就让孩子胃口大开，一大碗面吃完后，感觉感冒都好了一大半。
食材
1
龙须面 一把
2
鸡蛋 一个
3
葱、姜、蒜末 适量
4
菠菜 少许
5
香油 少量
6
陈醋 少许
7
鸡精 少许
8
盐 适量
方法/步骤
1
葱、姜、蒜切末，菠菜洗净切好。
2
把葱、姜、蒜末放碗里，加盐、鸡精、陈醋、香油腌制一会。
3
锅里水开后，煮个荷包蛋，在下面之前用锅内煮荷包蛋的水把腌好的作料泼一下。
4
龙须面煮好后，把切好的菠菜倒入锅里烫一下，与面一同捞入碗里，香喷喷的酸汤面就做好了。
注意事项
如果不喜欢吃姜的话，就把姜末切的碎些
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