晚饭习惯了大吃大喝，顶不住肥油的大餐时，十分钟做一碗爽口颐神的酸汤面，满满的知足感~~~
食材
1
面条 4人份
2
鸡蛋 2个
3
菠菜 适量
4
老豆腐 切片
5
葱 适量
6
姜 适量
7
蒜 适量
8
醋 适量
9
酱油 适量
10
胡椒粉 少量
方法/步骤
1
油热锅，并准备好烧开的沸水，倒入葱姜蒜、少量胡椒粉炝香
2
我自己喜欢炝葱的时间稍微长一点点，然后倒入摘好洗净的大火翻炒半分钟
3
将沸水倒入炒锅中，鸡蛋荷包或者搅碎倒入沸汤中成蛋花，并放入豆腐片
4
下面条，并倒入少量酱油和适量醋（建议多放点），小伙面条煮熟后关火，盛入碗中，香酸的口感扑鼻而来~·
注意事项
1
酸汤，酸汤，要多放醋喔~·
2
想减肥的同胞们可以少放面，主喝汤喔~~~
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