家常菜：清炒油菜

家常菜：清炒油菜食材：油菜300克。调料：蒜5瓣，精盐、植物油各适量，味精少许。做法：1.油菜洗净切段，蒜拍碎。2.炒锅上火加油，爆香蒜，放入油菜，加入适量盐、味精，略炒后即可起锅。