昨天婆婆送来一些家种的韭菜，看着绿油油的嫩嫩的，就特别有想吃掉它的欲望。韭菜的做法真的很多，炒蒸凉拌剁馅等等，只有你想不到的，没有它办不到的。那么小编今天要做的是韭菜摊饼，这个真的很好吃，而且自带浓浓的韭菜味。
食材
面粉 少许
方法/步骤
1
准备面粉和韭菜。
2
加水搅拌面粉成稀糊糊。
3
韭菜洗净切成自己想要的长度。
4
碗里加入韭菜和适量的盐五香粉。
5
再次搅拌均匀，待用。
6
待油热八分，倒入适量的面糊并摊平。
7
待向上的一面变色就可翻面了。
8
翻面后再加热两分钟就可以关火出锅了。
注意事项
翻面的时间要把握好，不然易糊或没熟。
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