酸甜可口的意大利面你是否喜欢呢？其实制作方法超级简单，不会厨艺的小白也可以做出好吃并高大上的美食哦！
食材
1
意大利面 70g
2
肉沫 一小碗
方法/步骤
1
在超市购买食材，意大利面（最好选公鸡牌，非空心的）、肉沫、新鲜西红柿、一盒咖喱（有五个辣度的口味，选择自己喜欢的口味）
2
将锅中放半锅水，煮热后加入适量的意大利面，由于面比较硬，要煮15分钟。
3
面下锅后，此时开始清洗西红柿，再将西红柿切成一小块一小块的，越小越好，以便待会儿下锅更好煮烂。
4
面煮好后，将面盛入碗中（不要汤水），再用一个碗盛汤水，待会儿会有用的哦。
5
倒一点油于锅中，将肉沫翻炒至快熟后加入切好的西红柿，翻炒几下后，加入一点汤水，并放入咖喱，继续均匀翻炒，发现酱已经成糊糊状后就可以啦。
6
最后，将酱浇在面上，拌一拌后就可以吃到美味的意大利面啦。
注意事项
意大利面要趁热吃哦，放久了会变干的。