减肥饮食小细节

1、少抹黄油。一勺黄油含有102卡的热量以及7g的脂肪，同样量的奶油则含有60卡的热量以及1g脂肪。多摄入3500卡的热量会增加一磅的体重。

2、少放糖。一杯茶仅含有不到两卡的热量 ——但是，如果你往里加牛奶和糖则会快速将这种饮品变成一种增加腰围的威胁。一茶勺糖含有16大卡热量，而一勺半脱脂的奶会增加另外8大卡的热量（全脂则 含有18大卡）。无论是英式茶，或是港式奶茶、广式甜汤，在任何饮品、食物 中，少放一点糖，长期以来，少增加的体重可就不是那么一点点了。

3、去掉肥肉。肉，是膳食的重要组成部分，因为它是蛋白质的重要来源，蛋白质帮助我们构建肌肉和提高肌肉质量。然后，动物脂肪高含不饱和脂肪，女性每日摄入的不饱和脂肪应该 不超过20g。吃肉的时候，最好选择瘦肉，或者是你在烹饪前，先去掉牛肉、羊肉、培根，以及其他肉类上那些可见的脂肪，这样会减少你总体的脂肪摄入量。营 养学家还建议去掉鸡皮，因为皮是禽类脂肪最多的部分。

4、去掉蛋黄。鸡蛋富含蛋白质——不论是煮鸡蛋，还是煎鸡蛋，亦或是摊鸡蛋。一顿丰盛健康的早餐能增加你长时间的饱足感。你可以通过去掉蛋黄来减少热量的摄入，只吃蛋白就好。一个鸡蛋所含热量大概在100卡左右，其中的三分之二都来自于蛋黄。如果去掉整个蛋黄对于你来说太过了，那你可以试着做摊鸡蛋，比如说，如果用三个蛋白那就只加一个蛋黄来做。

5、烹调时少放油。大多数人都习惯在烹调前往锅里倒油，其实，有时候这一步是可以省略或改变的。一勺橄榄油，葵花油或者菜油所含的热量大约为120卡，这些热量都可以从日常饮 食中抹去的，只要你在放油前多问问自己，我真的需要这些油么。很多肉制品，如培根和牛肉，它们自身就含有很多油，只要在锅里放一会，它们自然会释放油脂出来。