喜欢吃海鱼没有鱼刺，鱼肉也很鲜美。所以经常的会买海鱼吃简单省事又方便，而且海鱼的营养非常好。
食材
1
海黄鱼 400克
2
植物油 19克
3
花椒油 5克
4
料酒 3克
5
生抽 6克
6
盐 3克
7
姜葱 5克
8
蒜末 5克
方法/步骤
1
准备好炖鱼的食材
2
葱，蒜需要切好,胡萝卜刮皮，切片备用
3
热锅热油煎鱼热锅热油煎鱼
4
鱼一边煎好，翻个面，加点花椒油，料酒和生抽，陈醋调味。
5
放料酒，生抽和大葱，大蒜，花椒油等等配料。加适量的水
6
胡萝卜下锅，开小火煮的时候盖上锅，收汁加盐出锅
注意事项
热锅煎鱼不会掉皮
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