印象里第一次吃煎饼果子还是在重庆，在这个四通八达的时代，应该很多地方都可以吃到吧。来看看这个美味还能吃饱，还能当早餐的煎饼果子怎么完成的？
食材
1
面糊浆子 1勺
2
鸡蛋 1个
3
油炸脆皮 1块
4
香葱段 1勺
5
咸菜粒 1勺
6
生菜 2片
7
辣椒酱 2勺
8
培根 一片
方法/步骤
1
舀一勺粘粘的面糊酱子，放在加热的铁板上用平面铲子均匀的刮开
2
快要干的薄饼上打上一个鸡蛋，继续均匀的刮开，接着洒上一点香葱段和咸菜粒。此时已经能闻到一点香葱同抹了一层鸡蛋的薄饼上淡淡的清香了！
3
然后铺上一层切好的生菜，再加上一片美滋滋的培根。（若是放几片整片生菜叶子，口感又不同呢）
4
借助平板铲子将煎饼翻面对折，紧接着在脆脆的饼皮上均匀地抹上一层酸的甜的或辣的自己喜欢的口味的调味酱。看到这里了会不会垂涎三尺了呢
5
均匀抹好调味酱之后，放上一块炸好的金黄的脆皮。
6
最后一步把煎饼卷起来，用铲刀切成小段，美味的煎饼果子就此呈现了。是不是都想要趁热立马咬上一口了呢！
注意事项
1
面糊浆子和油炸脆皮，就直接买现成放冰箱
2
没有受热铁板，就用平底锅