在我们日常的生活中很多人都喜欢吃煎饼，那么怎么摊煎饼好吃呢？今天小编就和大家分享下我自己的方法。
食材
1
鸡蛋 3个
2
韭菜 5根
3
面粉 6勺
4
食用油 适量
5
盐 2勺
6
调料 1勺
方法/步骤
1
取5根韭菜洗净然后切成很小的段备用，见下图
2
取3个鸡蛋打入碗中，然后搅拌均匀，见下图
3
取6勺面粉放入大碗中，然后把搅拌均匀的鸡蛋倒入面粉中，见下图
4
往面粉中倒入适量的凉开水，见下图
5
往面粉中放入适量切碎的韭菜，见下图
6
把鸡蛋、面粉和韭菜搅拌均匀，再接着放入2勺适量和1勺调料，见下图
7
在平底锅中放入食用油，然后把面糊倒一勺子进去摊匀，2分钟后起锅就可以了，见下图