面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食，尤其是在寒冷的冬季，吃上一碗热乎乎的热汤面，别提有多舒服。今天就来教大家如何做好吃的虾仁丸子汤面
食材
1
西红柿 1个
2
虾仁 4只
3
肉馅 1勺
4
荞麦面 25克
5
姜 1片
6
盐 少许
7
淀粉 适量
8
香菜 少许
方法/步骤
1
首先将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2
将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
3
在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
4
将荞麦面煮熟在碗中备用。
5
将虾球、肉馅球、西红柿块、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
6
将汤和菜料放入面碗中撒点香菜就可以了，这样一碗香喷喷的虾仁丸子就做好了