肉类是人体不可少的营养来源之一，瘦猪肉蛋白质含量较高，多吃有助于身体的发育，是我们餐桌上必不可少的食物，那么怎么炒肉既快速又美味呢？
食材
1
猪肉 200克
2
油 适量
3
盐 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
把猪肉洗净，切好，出于有人喜欢吃肥肉，有人喜欢吃瘦肉，可以把肥瘦分开切
2
把肥肉放进锅里翻炒一下，然后等油出来了，就可以放猪肉了
3
放猪肉后，再翻炒下，加盐。
4
等猪肉微黄了再翻炒一两分钟，倒点生抽，然后关火，起锅
注意事项
1
10分钟内即可完成
2
1~2人食用
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