今天给大家带来一款香辣里脊教程非常美味可口，好吃下饭。下面大家一起来看下列步骤。
食材
1
里脊肉 300g
2
孜然 30g
3
辣椒 20g
4
小葱 20g
方法/步骤
1
把买来的里脊肉洗净，切成条状。
2
把切好的里脊肉条盛在一个干净的容器里面，加入料酒，生抽，蚝油。
3
在肉条里打入一个鸡蛋，放入适量的十三香，搅拌均匀。然后加入适量的面粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
4
锅里放入适量的油，等油温五成热的时候，倒入腌制好的里脊肉条进锅炸。
5
等里脊肉条炸至金黄熟透是，捞出沥干。
6
准备孜然、芝麻、辣椒粉、花椒粉、盐、小葱段。锅里留油，倒入这些辅料翻炒出香。
7
然后倒入炸好的里脊肉条，大火翻炒均匀，即可出锅装盘。这道香辣里脊肉条就做好的。