馄饨相信大多数人都会做。但是其做法也是为了锻炼一自己
食材
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豇豆 200克
2
猪肉 500克
3
馄饨皮 500克
4
油 适量
5
盐 2勺
6
酱油 适量
7
鸡蛋 2个
方法/步骤
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1.准备好所用食材。
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2.将洗净的猪肉入破壁机，选择点动模式进行绞制。
3
3.肉蓉打好后，再将豇豆下锅同样也是按点动。
4
4.将打好的豇豆蓉与肉蓉拌至在一起，加入酱油细盐及少许的色拉油拌好。
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5.拌好后包在面皮里。
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6.锅里加水煮开，将包好的馄饨下锅煮至浮起，再焖一下。
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7.将煮好的馄饨连同汤一并盛在碗里。
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8.再将一份蛋皮切丝摆放在上面。
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9.再配上个人喜欢的酱汁及葱段即可。
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