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5-31如何快速的制作一顿清补凉鸡汤及香菇蒸鸡

本经验主要有清补凉鸡汤+香菇鸡肉+清炒苦瓜+凉拌青瓜,用时一个小时,非常方便,又快捷,就能吃到又补又好吃的饭菜。
食材
1

鸡肉 一个

2

清补凉 适量

3

青瓜 一根

4

苦瓜 一根

5

香菇 适量

6

蒜 适量

7

耗油 适量

8

酱油 适量

9

盐 适量

10

花生油 适量

方法/步骤
1

1、先将清补凉洗干净,放入电饭锅中,加入清水,开火煮,然后将鸡肉洗干净,等锅中的水煮开后再放入鸡肉。

2

2、鸡汤在煮的过程,将剩下的鸡肉洗净放入盘中,香菇用清水洗了干净,再用热水泡软,泡的水不要倒掉,等会倒入鸡肉中,鸡汤煮了半个小时后,开始淘米,然后将鸡肉跟香菇放入电饭锅的隔层进行蒸煮。

3

3、在煮饭的过程中,将苦瓜清洗感觉去籽,切片。

4

4、加入蒜头爆炒熟,上盘。

5

5、一根青瓜拍碎,加入蒜蓉,小米椒,耗油,花生油,酱油,盐调味。

6

6、青瓜前菜准备好。

7

7、清补凉鸡汤总共一个小时就可以关电,起锅。

8

8、米饭跟鸡肉香菇半个小时就能熟,起锅开吃了。

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