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蔬菜咖喱鲜虾汤

安记的椰风泰式咖喱,不用亲临泰国就可以享用地道的泰式蔬菜咖喱海鲜汤,虾的鲜甜与香草的香完美结合,使整个汤口感清爽宜人。
食材
1

安记椰风泰式咖喱 2块

2

水 600ml

3

鱼露 15ml

4

阿根廷红虾 10只

5

南瓜 100g

6

草菇 100g

7

小番茄 100g

8

罗勒碎 1g

步骤
1

红虾去壳,在背后划一刀挑出虾线;南瓜去皮切丁;小蕃茄对半切开

2

锅里加入清水600ml烧开

3

打开安记椰风泰式咖喱

4

取出两块咖喱块放入锅中,煮至溶化

5

加入鱼露调味

6

加入南瓜和草菇,煮至断生

7

加入蕃茄

8

加入红虾煮片刻

9

加入罗勒碎略搅拌即可

10

美味蔬菜咖喱海鲜虾汤,由安记美味咖喱制作

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