在线微波水分测定仪在线微波水分测定仪，又分为接触式和非接触式在线微波水分测定仪。接触式在线微波水分测定仪MS-100系列，采用独特的微波时差法技术，内置了多种研发的专利软件算法，结合先进的制造工艺，从而形成了独有的技术优势。非接触式在线微波水分测定仪MS-590，采用当今全球最新的多频谱硬件技术和独特模糊数据分析的专利算法结合数据模型结构，可实现含水率与密度完全独立测量，互不影响，是目前全球最新最先进的穿透式多谱频微波水分仪。
在线近红外水分测定仪该水分仪是一种在线式的水分测试仪器。主要用于生产线上，实时对产品进行水分的监测。在线近红外水分测定仪MS-580，采用最新的多频谱近红外硬件技术和独特的专利算法结合数据模型结构实现在线含水率测量，是目前全球最新最先进的近红外水分仪。
电阻水分测定仪依据阻值的大小，来确定水分大小。此种产品外形为长方形，一般仪器上面是一根很长的探针，也有的是两根探针。 误差大，只有水分测量范围，如3%-25%等。只能当做一个辅助工具使用。
电容水分测定仪这种原理的水分仪外形一般都类似于茶杯一样。样品倒进去，很快就能出结果。
卡尔费休水分测定仪这种水分测定仪史于1935年，当时只要是用于化工行业，测试与挥发物质的水分。 卡尔费休可分为： (1)、容量法：又分为目测法和电量法 (2)、库伦法：水分大的产品用此法效果不是太好。
远红外水分测定仪一般用于实验室产品检测，不过该类型产品测试时间长，升温慢，对于部分要求严格及水分值高的产品不太适合，比如种子，酒糟等，时间太长对数值有很大影响。
红外线水分测定仪红外线与远红外及近红外的最大区别就是其波长不一样。红外线具有很强的穿透能力，由于被加热干燥的物质在一定深度的内部和表层分子同时吸收远红外辐射能，产生自发热效应，使溶剂或水分子蒸发，发热均匀，从而避免了由于热胀程度不同而产生的形变和质变，使物质外观、物理机械性能、牢度和色泽等保持完好。 目前市场最具代表的厂商：深圳市冠亚。
卤素快速水分测定仪卤素水分仪是近几年的新型品种，一经上市就受到了众多企业的青睐。加热比较均匀，性能稳定。但是价格略贵于红外线。
选购时，要结合品牌、产地、产品的软硬件、材质、测量精度、价位、应用案例、水分解决方案、安装、调试、售后服务等许多细节都直接决定着客户最后的选择。