我家宝宝特别喜欢吃蛋糕,常常缠着我,要买蛋糕,每次看他拿着油油蛋糕吃时,即担心食品油的质量,又怕食物太甜会使孩子的牙受不了.于是我决定自己在家里做蛋糕,没想到效果很不错,给亲们分享一下吧.
食材
1
面粉 一票
2
鸡蛋 两个
3
糖 一勺
4
奶粉 一勺
5
泡打粉 一小把
6
纯牛奶 稍许
方法/步骤
1
取干净的碗一个,打两个鸡蛋
2
加糖一勺.根据自己喜好,选择多少.
3
将面粉一票倒入碗中.
4
泡打粉一小把倒入
5
奶粉一勺倒入
6
用搅蛋器顺时针搅匀
7
因为太厚,加奶稍许
8
搅成奶糊状
9
取出有磨具电饼铛
10
倒入奶糊,五分钟后打开.即可以食用了.
注意事项
1
自己做的小蛋糕,可以加油也可以不加.因为我不想孩子吃的太油腻,所以没有加.
2
自己做的小蛋糕绝对健康食品,可以放心食用.
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