食材
1
花胶泡发好 600克左右
2
花菇 12朵
3
海参 1只
4
姜片 少许
5
葱段 若干
6
适量
方法/步骤
1
准备好材料，红萝卜装饰用可不放。
2
热油姜片
3
先爆香花菇和红萝卜
4
把花椰菜和海参放进去继续炒。加几滴料酒醒过来。炒香。放开水，几乎不超过所有的成分。放入一汤匙蚝油。如果你没有足够的品味，你可以把它放在后面。别再调味了。当然，也可以根据个人口味调整放盐糖酱油代替蚝油。辛辣的食物也可以放胡椒粉。
5
锅中煮沸后，将所有食材放入砂锅中，继续炖煮约15分钟，直至水干，放入葱花，即可食用！
6
好吃??
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