怎么做凉拌鸡好吃?学做凉拌鸡需要哪些食材?现为您提供味凉拌鸡最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味的凉拌鸡!
食材
1
公鸡 1只
2
葱蒜 适量
3
醋 适量
4
香菜 适量
5
白糖 适量
6
食盐 适量
7
鸡精 适量
8
芝麻油 适量
9
花椒油 适量
10
胡椒粉 适量
11
生抽 适量
方法/步骤
只求简单，首先把鸡肉煮熟，不能煮太老，熟了以后把鸡捞起降温，温度差不多可以下手后开始给我剁，剁成小块后开始调味，加入辣椒油，蒜末，白糖，酱油，鸡精，小葱段，花椒末，香菜，醋，芝麻油，拌均匀就可以了，想要味道更好就拌好后多放一会，更加入味。
注意事项
味道可根据自身喜好添加
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