你知道怎样在家里怎么制作蛋糕吗？如果你不知道的话，请阅读这篇文章，这个教程会教你在家里制作蛋糕。
食材
1
鸡蛋 5个
2
玉米油 40克
3
白糖 60克
4
低筋面粉 100克
5
橙汁 一勺
6
豆油 一勺
7
葡萄干 100克
8
纯牛奶 120克
方法/步骤
1
5个鸡蛋蛋清蛋黄分离。
2
蛋黄搅散。
3
加40克玉米油。
4
加20克白糖。
5
加120克纯牛奶。
6
搅拌均匀。
7
加100克低筋面粉。
8
搅拌至无颗粒状。
9
蛋清中，加少许橙汁。
10
加40克白糖。
11
用打蛋器打发。
12
打发至倒放不流动。
13
取三分之一蛋白混合。
14
上下搅拌不能划圈。
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全部混合。
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注意翻拌不能划圈。
17
电饭煲刷油，并倒入蛋糕糊。
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撒上葡萄干。
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预热后，选择蛋糕键或煮饭键。
20
将蛋糕盛出。
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