带着女朋友去了姐姐家,姐姐做了鸡蛋羹。以前自己独自做鸡蛋羹的时候,感觉不好吃,今天分享一下好吃的鸡蛋羹怎么做。
食材
1
鸡蛋 4个
2
食用盐 适量
方法/步骤
1
准备好四个鸡蛋,将蛋皮清洗
2
将鸡蛋打入碗中,打前不要摇鸡蛋,以免蛋黄散了
3
准备好适量的食用盐,放入碗中
4
用筷子将碗中的鸡蛋搅拌
5
搅拌到蛋清和蛋黄融为一体即可
6
用烧开的水浇入碗中
7
稍微搅拌均匀
8
将碗搁置在锅中,用电热锅蒸熟即可食用
注意事项
撒入食用盐需要适量,太少了没有味道
鸡蛋 4个
食用盐 适量
准备好四个鸡蛋,将蛋皮清洗
将鸡蛋打入碗中,打前不要摇鸡蛋,以免蛋黄散了
准备好适量的食用盐,放入碗中
用筷子将碗中的鸡蛋搅拌
搅拌到蛋清和蛋黄融为一体即可
用烧开的水浇入碗中
稍微搅拌均匀
将碗搁置在锅中,用电热锅蒸熟即可食用
撒入食用盐需要适量,太少了没有味道