我们大家都知道冬天天气是很寒冷的，所以身体就需要消耗更多的热量来抵御寒冷，但是高热量的食物吃多了，就会使人发胖，而且对身体也是不好的。下面就教大家做一道粥，不仅能满足身体对蛋白质的需求，还不会导致身体发胖。
食材
1
冬瓜 200克
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大米 100克
3
瘦肉 150克
4
盐 20克
5
香油 30克
6
胡椒粉 5克
方法/步骤
1
1.提前把大米淘洗干净并用水泡发2小时，瘦肉提前剁成肉末备用。2.电饭煲放入半锅水，放入剁好的肉末煮沸后撇去浮沫。3.放入泡好的大米煮沸后改小火煮粥。
2
4.同时冬瓜去皮洗净后切成小丁备用。5.粥快煮好时放入切好的冬瓜继续煮至粥烂瓜熟。6.放入一小匙的胡椒粉，调入适量盐和少许的鸡粉搅匀7.淋入少许的香油煮一分钟。8.好了，您的美味就可以开动啦！欢迎大家试做喔
注意事项
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1.煮粥的大米要提前泡发，这样不但可以节省煮粥的时间面且煮出来的粥软烂香滑。
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2、冬瓜可以切得小一些，这样省时，如果冬瓜切大块时可以和大米一同下锅。
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