锅里放油，用小干虾炝锅，再放葱姜爆香，炒出来的油菜非常好吃。做法也很简单，请您看好。
食材
1
小干虾 5克
2
油菜 100克
3
橄榄油 8克
4
大葱 8克
5
鲜姜 5克
6
生抽 3克
7
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
小干虾5克。备好待用。
2
小油菜100克。洗净，切成两段，待用。
3
橄榄油8克，备好待用。
4
大葱8克。剥好，洗净，切碎待用。
5
鲜姜5克。洗净，切碎待用。
6
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入小干虾炸一下，随即放入葱姜爆香，放入油菜翻炒。加生抽翻炒，加水适量。放盐，味精，调口调味出锅。
7
小干虾炒油菜做好了，您请看，很有食欲吧？
注意事项
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