吃自助火锅时,能调配一碗美味的蘸料,会为火锅的味道加分不少,而很多人却不会怎么调配蘸酱,下面就来介绍一下我平时吃火锅都是怎么调蘸料的吧~
食材
1
麻汁 小半碗
2
蒜 适量
3
韭花酱 适量
4
豆乳 适量
5
辣椒酱 适量
6
沙茶酱 适量
7
醋 适量
8
花生碎 适量
方法/步骤
1
先盛小半碗麻汁
2
加入小半勺韭花酱
3
放入小半勺蒜泥
4
一小块豆腐乳
5
少许辣椒酱
6
少许沙茶酱
7
少许醋
8
上面撒花生碎
9
搅拌均匀,一碗美味的火锅蘸料就做好啦
注意事项
如里面有的小料自助里面没有,可以不放或找代替品
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