重庆火锅大家都喜欢吃，哪些特色是重庆人必点的呢？
工具/原料
1
火锅
2
饮料
方法/步骤
1
重庆人吃火锅，最喜欢点的就是毛肚，不管是绿毛肚还是鲜毛肚，必点
2
重庆人吃火锅，最喜欢点的就是鸭肠，记得不是鹅肠，而是鸭肠
3
重庆人吃火锅，最喜欢点的就是黄喉，脆脆爽爽的黄喉好吃
4
重庆人吃火锅，最喜欢点的就是耗儿鱼，一定要是小的那种耗儿鱼，一条一条的
5
重庆人吃火锅，最喜欢点的就是脑花，猪脑花整一个！
注意事项
1
一般火锅的搭配就是唯一
2
重庆人吃火锅一般吃九宫格
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