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陈皮芋头糖水

芋头是自家种的,刚挖出来立马开锅烹饪美食,新鲜的食材,陈皮淡淡淡的清香裹住香甜粉糯的芋头,它们之间彼此的味道相碰撞出美妙的食物
食材
1

芋头 500g

2

糖 适量

3

陈皮 适量

方法/步骤
1

芋头去皮

2

洗干净后,切滚刀块,新鲜的陈皮切小丁

3

倒入锅里加适量的水开火熬煮

4

滚开后加入适量的糖搅拌均匀继续熬煮

5

大概15分钟,看芋头跟汤汁开始有粘稠熄火即可

注意事项
1

芋头有的汁液沾到手会痒,去皮时候建议带上手套

2

煮的时间看芋头切的大小适量调整好时间

3

芋头煮的过程容易粘锅,需要间隔搅拌

4

陈皮可以用干的,本人用的新鲜的桔子皮,味道更清香

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