记忆中，妈妈经常做的两款汤圆，甜的是红糖馅的，今天凭着印象做出味道独特的咸汤丸，怀着激荡的心情吃第一口，嗯~就是这个味！
工具/原料
糯米粉 500g 腊肠 2条 香菇 10朵 虾皮 50g
方法/步骤
1
将香菇，虾皮浸泡1小时
2
浸泡好后，香菇、虾皮、腊肠切小粒
3
锅放油热后放虾皮炒
4
接着放香菇，腊肠炒香，可加适量盐和糖调味
5
炒好后放入糯米粉，加入水（不要一次倒入，慢慢一点一点倒）
6
揉成团
7
捏成圆形
8
水开后放入汤丸煮7分钟即可
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